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酒店运营主管检查表

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运营主管检查表编号：填写说明在检查项目前“□”打“√”，不合格填写“整改”档，并责令整改，记录人员。地点时间检查内容和项目检查不合格内容和整改意见当班人检查人咖啡吧环境：□灯光 □空调 □空气 □桌椅摆放标准整齐卫生：□地面 □桌椅 □花盆/植物 □墙面/帘子/饰物 □冰箱卫生□物品柜卫生 □垃圾清理 □操作台清洁操作：□杯子清洗和消毒 □食物存

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