餐饮  经典案例  案例分析：酒店餐厅温度变化

案例分析：酒店餐厅温度变化

1人评价| 3002次阅读| 4次下载| 4次收藏| 举报

加入收藏夹

　　一天晚上，酒店1237房间的客人在咖啡厅用餐，用餐后，客人对服务员讲“小姐，今天的菜挺好，就是餐厅温度高了些。” 　　在送走客人以后，服务员马上将客人的意见反馈到工程部，工程部实地察看后，对温度进行了调整。　　次日，当客人又一次来到餐厅时，经理走上前来对他说：“先生，我们已把您对温度的意见转达给了工程部，他们及时处理过了，您觉得今天的温度怎么样?”客人回答“谢谢，很好”……

用户评价（1）

没找到想要的资料？试试发布资料求助

案例分析：酒店餐厅温度变化

用户评价（1）

相关文档

更多>>相关视频课程