酒店督导管理
酒 店 督 导 管 理
第一期培训教材
昌明集团酒店管理有限公司《督导管理》培训教材
酒店督导管理(第一课)
酒店督导管理的概念
1、管理的狭义概念:
管理就是管人管事。
(1)管:引申为规范、准则、法规。其动词化又含有主宰、主管、包揽等意识。
(2)理:引申为道理、处理事务、司法等。
(3
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stevenchen5148
分享于:2012-06-13
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